Näiden ohjeen otin The Good Morning-blogista. Siinä vasta ihanan pirteä ja terveellinen blogi. :) Suosittelen lukemaan ja testailemaan ohjeita.

Leivät olivat puuron ja leivän sekoitus. Päältä rapeita, ja sisältä puuromaisen pehmeitä. Tykkäsin kyllä kovasti :) Ja miten helppoja ja nopeita tehdä! Puuron voi siis syödä näinkin, jos perus kaurapuuro kyllästyttää! ;)

  

  

Ohjeesta tulee 6 leipää

1,5 dl kaurahiutaleita

3 dl vettä

1 dl ruisjauhoja

1 tl suolaa

1 tl leivinjauhetta

Keitä puuro vedestä ja hiutaleista mikrossa tai kattilassa. Puuro saa jäädä vähän löysäksi. Lisää lusikalla sekoittaen suola, jauhot ja leivinjauhe. Nosta pellille kuusi kasaa ja painele niitä vähän litteimmiksi jauhojen avulla. Leivät eivät juuri kohoa, joten nämä ovat ennemminkin teeleipä, kuin sämpylöitä. Paista 200 c noin puoli tuntia, tai kunnes leivät saavat vähän väriä.

Itse en halkaissut leipiä, koska veitsi olisi ollut sen jälkeen puurossa. Voitelin leivät siis sileämmältä puolelta, eli pohjasta ja pistelin ääntä kohti. Hyviä olivat! :)