Tämä leipä on vähän erilainen, koska siihen tulee päälle paprikajauhetta! :) Antaa kivasti makua leipään. Leipä on myös nopea tehdä, koska se kohotetaan. Ohjeesta tulee pellillinen.

6 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl sokeria

1 tl suolaa

1 dl juoksevaa margariinia pullosta tai 100 g pehmeää rasvaa

2,5 dl kermaa

2,5 dl juustoraastetta

25 g hiivaa

1 dl kädenlämpöistä vettä

Sekoita kuivat aineet ja juustoraaste lusikalla sekaisin. Lisää rasva, kerma ja veteen liotettu hiiva. Kohota taikinaa 20 min. Kaavi taikina pellille ja taputtele litteäksi pellin kokoiseksi levyksi jauhojen avulla. Jaa levy ruuduiksi veitsellä ja voitele voisulalla. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja paista 225 c noin 15 min, tai kunnes kypsä.