Jääkaapissa oli maustamatonta jogurttia ja halusin leipoa siitä piirakan. Löysin tämän ohjeen valion sivuilta ja se olikin tosi mehevä ohje. Tein siihen pieniä muutoksia ja tässäpä siis oma versioni ohjeesta.

3 dl vehnäjauhoja

1,5 dl sokeria

1,5 tl leivinjauhetta

2 munaa

1,5 dl juoksevaa margariinia

1dl maustamatonta jogurttia

1 tl vaniljasokeria

1 rkl sitruunamehua

Sekoita aineet lusikalla sekaisin ja levitä voideltuun piirakkavuokaan.

Täyte:

1 muna

2 dl maustamatonta jogurttia

0,5 dl sokeria

0,5 dl vaniljakreemijauhetta

3 dl mustikoita

Levitä mustikat pohjan päälle. Sekoita täytteen muut aineet keskenään lusikalla ja levitä mustikoiden päälle. Paista 200 c noin 30 min.