IMG_0036-normal.jpg

Ostin purkin Nutellaa, suklaamaapähkinälevitettä, ja etsin netistä ohjetta, mihin sen voisi käyttää. Tämä nougat piirakka kuulosti hyvältä ja varsinkin lämpimänä oli herkullista!

IMG_0035-normal.jpg

150 g voita tai margariinia

150 g tummaa suklaata

3 munaa

1 dl sokeria

1,5 dl fariinisokeria

1,5 dl vehnäjauhoja

2,5 tl leivinjauhetta

2,5 tl vaniljasokeria

0,9 dl tummaa kaakaota

0,5 tl suolaa

0,25 dl maitoa

Päälle:

Nutellaa

1 geisha-patukka

Sulata rasva ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Vaahdota munat ja sokerit kevyeksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon yhdistetyt kuivat aineet, maito ja suklaa-voiseos. Kaada 6 munan irtopohjavuokaan (26 cm), jonka pohja on vuorattu leivinpaperilla. Paista 200 c noin 20 min.

Levitä vielä hieman lämpimän piirakan päälle Nutellaa. Sulata Geisha-patukka ja pirskottele lusikalla piirakan päälle.

IMG_0034-normal.jpg